سلام بچه ها
#کوفته_سوئدیکه به عنوان فینگر فود هم میشه سرو کرد
مواد لازم کوفته :
گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد طلایی سرخ شده
سیر ۱ حبه
نان تست ۲ عدد
نمک ، فلفل سیاه ، دارچین ، جوز هندی
مواد سس:
آرد ۲ ق غ
کره ۲۰ گرم
خامه ۲ ق غ
فلفل سیاه
قرص عصاره ی گوشت ۱ عدد
پوره ی سیب زمینی:
سیب زمینی ۲ عدد
شیر ۲ لیوان
نمک و فلفل سیاه
پوره ی سیب زمینی و کنار کوفته ها سرو کردم
شما میتونید این کوفته هارو کنار پاستا ، نودل و حتی برنج سرو کنید
درست کنید و از طعم بینظیرش لذت ببرید 🤌🏻😋
و به صورت فینگر فود به صورت شات تو ظرف های تکنفره سروکنید
به این صورت که اول پوره سیب زمینی و داخل شات بریزید و بعد کوفته ها رو روش بذارید و با جعفری تزیین کنید